妙滋妙味冒菜品牌介绍
妙滋妙味冒菜是重庆苏大姐餐饮公司旗下品牌之一。苏大姐老火锅传人，苏兴蓉，传承父亲诚信经商理念和调制火锅的传统技艺，博采众家之长，妙滋妙味冒菜就是苏大姐对火锅调料配方进行改进，逐渐形成了锅底汤色红亮、汤汁回味悠长的特色，以其特有的老道醇厚赢得了消费者的广泛认同，在民众中树立起良好口碑。已遍布全国29个省市自治区，累计门店数量达628家，并实现了走出国门的梦想。
妙滋妙味冒菜时尚、现代，是公司推出的中式快餐类的迷你火锅。依托苏大姐火锅经营的资源优势，妙滋妙味冒菜调料自成体系，品类齐全，味道醇厚，麻辣、清香兼俱，适应面广，回味悠长，体现了“更精深、更专业、更亲民”的特点。
妙滋妙味冒菜就是将新鲜的生荤、时蔬菜品集于一篓，置入沸腾的汤汁中烫熟后，装进配有调料和高汤的碗里即上桌食用的菜肴。冒菜按所配调料的不同，可分为麻辣、香辣、酸辣、泡椒、清香、菌香、三鲜等多种味型。冒菜因其就餐形式简单，制作过程快捷，菜品上餐迅速，而划归为“快餐”之列；又因“即烫即食”之法与火锅相似，故有“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”之说。妙滋妙味冒菜，人人点赞的独特美味！
妙滋妙味冒菜加盟中心
品牌支持：获得使用“妙滋妙味”商标字号及营业的资格。
形象支持：获得“妙滋妙味”VI系统和门店设计方案。
管理支持：获得“妙滋妙味”统一的管理模式，保证连锁体系的一致性，降低投资风险。
配送支持：获得“妙滋妙味”连锁经营体系的食品加工产业化支持，统一配送加盟店经营所需物品。
培训支持：获得“妙滋妙味”对加盟店的系统培训，在以后的经营中得到后续的指导和培训。
营销支持：获得“妙滋妙味”的营销指导，共享“妙滋妙味”连锁体系的策划成果。
选址支持：获得“妙滋妙味”从选址调查，商圈评估到店面装修全方位的服务。
开店支持：获得“妙滋妙味”对加盟店的开业指导，对开店作业实施全程监理。