旗鼓村米线品牌介绍
山东淘朵餐饮管理有限公司是一家高度专业化的餐饮管理公司，截止2013年底，公司在山东、北京、重庆、陕西、山西、河南、江苏、上海、宁夏、青海、湖南、河北数省市拥有六十余家连锁店，现有员工1000余人。各阶层管理人员均有在国内知名餐饮企业的高中层管理从业经验。
旗鼓村米线是淘朵企业旗下的知名餐饮品牌，该项目自1998年从云南引进，就以其民族风情的装修风格和独具特色的口味广受顾客好评。2011年，旗鼓村米线发挥核心优势，通过慎重战略规划，重新将发展路线定位为“时尚精品化的民俗米线”，并确立了“立足山东，覆盖华东，辐射全国”的发展战略。
饱含民族风情与浪漫传说的云南旗鼓村米线引进山东后，经过科学改良，不断创新，成为大众们最钟爱的小吃。它选材考究，遴选优质大米为食材，质量精益求精，营养丰富。并将传统米线融合南北风味特色，几经尝试与调整，精心配制出极具市场竞争力的精华汤底秘方，佐以精质配料，汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。
旗鼓村米线加盟中心
1、总部根据合同为加盟商培训加盟店前厅管理人员、后厨技术人员。
2、总部协助加盟商选址，并对加盟商所选店址的大小、商圈位置、周围状况、消费人群等进行有效评估。
3、总部授权加盟商使用总部注册商标，并帮助加盟商对其他违规使用、应用进行法律保护。
4、总部前期可为加盟商直接输出专业厨师进行指导，加盟商只需要按公司标准支付其工资路费及食宿，公司协助加盟商对厨师进行管理。
5、在加盟店开业前，公司提前一周派遣营运人员对加盟商开业进行支持，配合加盟商进行物品准备、营建监理、员工培训等等基础工作，为加盟店的正常开业尽职尽责。
6、在加盟店开业后，营运支持人员在现场对加盟店进行前厅、后厨支持，规范前厅服务标准、服务流程以及后厨技术执行标准、执行流程。
7、加盟商定期向公司回传《加盟店经营状况分析》、《加盟店竞争对手分析》等相资料，公司根据加盟商提供的数据，指导加盟商经营，提供店铺营销解决方案等，有效提升加盟店经营业绩。
8、总部物配中心准确、及时地向加盟店配送其所订购的相关物品，并根据加盟店具体情况和当地口味类型，确定推出的产品种类，协助加盟商调整味型。
9.总部项目开发人员不定期的向加盟商通过信函、电话、网络后台服务支持系统传授所开发新菜品、新技术信息。
10、总部与加盟商保持持续资源共享，并免费提供可行性企划方案，确保旗鼓村米线“QSCV”深入到加盟商与顾客心目中，实现共赢。