青和小锅米线品牌介绍
青和小锅米线，取意“青春和你在一起”，在昆明已遍地开花。清淡浓烈都可兼具一碗完美的小锅米线必须具备以下元素：第一：汤。筒子骨24小时文火熬制，经过历练的汤水呈现乳白色，香气扑鼻，便是最佳;第二：米线。必须口感劲道又滑腻香糯;第三：油辣子。那是小锅米线的点睛之笔，上好的油辣子只需要放一点点便起到调味的功效。第四：鲜肉。吃货都知道小锅米线里面，必须是鲜肉增味，而鲜肉的品质也大大决定了这碗米线是否鲜味十足;第五：火候。煮小锅米线要猛火，汤滚、放肉、加料、搅拌、起锅，一气呵成。
青和小锅米线，不仅拥有了以上所有小锅米线所具备的特质。掌柜唐际程还做了更加人性化的调整：就是推出“清淡口味”。在铮亮的铜锅中加入高汤，待水沸腾滋滋作响后放入韭菜和薄荷，一块番茄，4颗豆腐丸子，再加一点点豆芽，没有一丁点辣椒，没有一滴酱油，整锅米线煮得像清汤三鲜。
“青和”主打的清淡口味，受到了偏爱淡口味吃货的追捧。除此之外，也得到了很多外地人的喜爱，而重口味人群也能兼顾到。随着品牌被越来越多的人熟知，也为了让品牌更加贴合“青春”的基调，他们还推出了双皮奶、芒果布丁等甜点。
青和小锅米线加盟中心
1. 专业研发团队，对于米线小吃行业，在全国市场的演变和消费动向都有着深入的了解。
2. 数据完整透明，每份米线都是通过标准化流程生产出来的，大大减少出错几率，保证每份米线能让客户安心使用。
3. 舒适消费空间，统一的品牌门店展示，温暖的店面空间，让顾客仿佛身临其境，体会不一样的云南风情，让顾客每一口都用心与放心。
4. 专业讲师培训，公司拥有专业讲师名，均有5年以上的培训和带队经历，具有相当的理论水平和实战经验，经由培训，确保店员对门店运营得心应手。
5. 专业物流配送，为维持产品品质，保证门店原材料充足，每天新鲜及时配送。
6. 临店辅导专员，每周不定期临店知道，与店东互动沟通，掌握店内状况。
7. 每周营业会议，每周辅导专员定期会议，即时反应，及时应变。