孙记米线品牌介绍
郑州孙贯闯企业管理咨询有限公司，是应郑州孙记米线开拓市场发展的需求，而专门用孙记米线口味创始人孙贯闯的名字注册而成的，本公司是一家集企业形象策划、企业管理咨询、餐饮技术开发咨询、餐饮品牌连锁加盟地方名吃美食培训、开店经营技术指导等为一体的绿色、时尚、餐饮连锁美食培训公司。本公司创办人（即法人代表）孙贯闯师傅二十多年来一直致力于餐饮服务行业。期间，孙师傅自己曾开小吃店十多年，开店期间，孙师傅虚心听取顾客的宝贵意见，不断精心研究开发各地方风味小吃品种，并取各地方风味小吃之精髓，补己所短。孙师傅开店期间，生意一直比较火爆，其所创建餐饮连锁品牌“郑州孙记米线”经孙师傅精心研究，调味配料在传统的配料基础上根据中草药原理，以人体健康为本，主味调料选用二十多种名贵中草药才，经过合理配比加工而成，孙记米线吃着口感筋道、润滑，汤味宽厚醇香。自97年创味至今，已经历了将近二十余春秋，2006年商标以口味创始人“孙贯闯”名字三个字用文鼎古印体繁字体在国家工商行政管理总局商标局已申请注册，如今，孙记米线连锁加盟店已遍布全国各地，孙记米线的口味也已得到了许多新老顾客的认可与肯定，同时，也得到了众多食客的一致好评，故有“孙记米线，百吃不厌”之美称。
由于独特的配方、美味的口感、健康的理念等诸多特色，让孙记米线名响方圆。俗话说：金碑银碑不如顾客的口碑，经过顾客的口口相传，孙记米线的名气日渐大升。而顾客也不仅仅局限于吃米线，当时许多新老顾客要求让其家人或亲戚朋友来孙师傅的米线店里学习砂锅米线技术，由于要求学习技术的人越来越多，小店厨房面积有限，再加上在正常营业的店里教技术直接影响生意，所以，在众多新老顾客的建议下，经孙师傅多年努力，于2006年3月，孙师傅专门成立了“郑州孙记米线，名小吃，好创业”名吃培训中心，且由孙师傅以二十多年创业经验及十多年开店经验亲手传授,孙记米线老店所经营系列风味小吃品种，孙师傅所传授系列风味小吃品种的口味均属多年来郑州孙记米线老店所经营口味，已得到众多新老顾客的认可和肯定。本培训中心自2006年成立开业以来，已面向社会招生、成功培训学员数千人，且已成功开店的学员及连锁加盟店已遍布全国各地。
孙记米线加盟中心
加盟流程：
1.符合加盟条件；
2.了解培训模式及所教品种；
3.签订加盟协议，缴纳加盟费用；
4.技术学习；
5.考察市场；
6.店面选址；
7.项目扶持
加盟条件：
1）长期固定人员3-4人，开店所需资金2-3万元左右，店面场地40-100平方门面房。操作间面积至少不低于8—10平方米（店面位置优越更好）；非连锁加盟店人员、场地面积不限；
2）电具备居民用电条件；
3）厨房上下水管道具备，要有排油烟的地方。
加盟优势：
1.口味多；
2.品种多；
3.技术好学，易掌握；
4.长期提供技术支持。